The Allis’te Çay Saati

Mekan

The Allis’te Çay Saati

Son derece kahve tüketen biri olarak 2016 yılında daha çok çay içtiğimi itiraf etmeliyim diye düşünüyorum. Hepimizin bildiği Türk çayını ve pek çok bitki çayını bu sene bol bol tükettim. Hala kış aylarında kahvenin çok daha iyi gittiğini düşünüyorum ama farklı tatlar deneyimlemek bana daha cazip geliyor. Şöyle aklımda geçirdiğimde yaklaşık 25 çeşit çayın tadını öğrendim bu yılda, üstelik kokusunu bile aldığımda içinde nelerin olduğunu[...]

La Pâtisserie Lune

Mekan

La Pâtisserie Lune

Beni Instagram'dan takip edenler bu mekanın İstanbul'da en sevdiğim yer olduğunu bilirler. Neredeyse her hafta gittiğim, bu çok sevdiğim mekanla ilgili tavsiyelerimi Instagram üzerinden fotoğraflarla birlikte sunuyorum ama buraya anlamadığım bir şekilde, post girmediğimi fark ettim. Arşivi ve yeni çektiğim fotoğrafları bir araya getirdikten sonra bu iştahınızı açacak, burnunuza mis gibi çay kokuları getirecek postu sizin için derlemeye karar verdim. La Patisserie Lune'a açıldığı günden beri[...]

Ronnefeldt ile #HighTeaExperience

Deneyim

Ronnefeldt ile #HighTeaExperience

Geçtiğimiz günlerde 5 çayını en sevdiğim mekanda çok keyifli bir şekilde Ronnefeldt Tea ile gerçekleştirdik. La Patisserie Lune'un nefis ve aşırı lezzetli tatlıları ve atıştırmalıklarının yanında Ronnefeldt Tea'nin 10 çeşit çayının tadımını yaptık. Anlayacağınız burnumuza mis gibi kokuların geldiği hem gözümüze hem de damağımıza hitab eden harika 1-2 saat geçirdik. En çok çay tüketilen yerlerden biri Çin olmakla birlikte Avrupa'ya kaşif Portekizliler sayesinde çaylar gelmiş.[...]