Category

Mekan

Ronnefeldt ile #HighTeaExperience

Deneyim

Ronnefeldt ile #HighTeaExperience

Geçtiğimiz günlerde 5 çayını en sevdiğim mekanda çok keyifli bir şekilde Ronnefeldt Tea ile gerçekleştirdik. La Patisserie Lune'un nefis ve aşırı lezzetli tatlıları ve atıştırmalıklarının yanında Ronnefeldt Tea'nin 10 çeşit çayının tadımını yaptık. Anlayacağınız burnumuza mis gibi kokuların geldiği hem gözümüze hem de damağımıza hitab eden harika 1-2 saat geçirdik. En çok çay tüketilen yerlerden biri Çin olmakla birlikte Avrupa'ya kaşif Portekizliler sayesinde çaylar gelmiş.[...]

Slow Public

Mekan

Slow Public

Slow Public'in yavaş yaşamayı en güzel şekilde uygulayan tatlı sahipleri, dükkanın her köşesine güzel dokunuşlar yapmış. Kapıdan içeri girdiğinizde upuzun bir dükkan karşılıyor sizi. Sof renklerin ağırlıkta olduğu, küçük küçük detayların içinde kaybolacağınız, her dokunduğunuz şeyin hikayesi olan, kocaman ve bir o kadar da sıcacık bir dükkan burası. Slow Public, seri üretime karşı çıkarak işini yavaşça ve özenle yapan küçük atölye sahiplerinin, hatrı sayılır tasarımcıların[...]

The Crepe Escape

Mekan

The Crepe Escape

Daha Caddebostan şubesi açılmadan Şaşkınbakkal'da glutensiz krepini keşfettiğim sonrasında yeni şubesinin açılışında çok lezzetli bir bruncha katıldığım The Crepe Escape, İstanbul'daki mekanlar arasında kesinlikle kendimi en yakın hissettiğim yer. Bunun başlıca sebebi tabiki de menüde istediğim herhangi bir krepi benim için glutensiz yapıyor olmaları. Evet, yanlış duymadınız, menülerinde glutensiz alternatif olduğu gibi menüdeki krep seçimini yaptıktan sonra glutensiz istediğinizi belirtirseniz o şekilde geliyor. Benim bir[...]